Gebakjes en punten

  • Citroen meringue-
    Koekbodem met amandelspijs, mousse van citroen en gebrande meringue
    alcoholvrij
    halal
  • koninklijke sacher-
    Chocoladebiscuit, frambozen en abrikozenconfiture en pure chocolade ganache.
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    notenvrij
    halal
  • Tompouce-
    Bladerdeeg, banketbakkersroom, slagroom en roze glazuur
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    notenvrij
    halal
  • champagne -
    Bavaroise van Champagne met frambozen, chocoladebiscuit, witte chocolade en marsepein
  • frambozen-
    Frangipanebodem, verse frambozen en meringue Door de kwetsbaarheid van verse frambozen is deze punt max. 2 dagen houdbaar.
    alcoholvrij
    halal
  • Bananensoes-
    Soes met glazuur, banketbakkersroom, banaan en slagroom
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    notenvrij
    halal
  • Appel -
    Hardewener bodem met hollandse appels, krenten, rozijnen, amandelspijs en kaneel
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • appel met slagroom -
    Hardewener bodem met hollandse appels, krenten, rozijnen, amandelspijs, kaneel en slagroom
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • cheesecake-
    Boter-kruimel bodem, Deense roomkaas, gelei van bessen
    alcoholvrij
    halal
  • fruit friandises-
    Mini-frangipane gebakje met verschillende soorten vers fruit. Minimaal 1 dag van tevoren bestellen vanaf 10 stuks.
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • gemberbolus-
    Klassiek Joods gebakje van gerezen deeg met gember
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • Soesjes-
    Soesjes gevuld met slagroom of crème suisse Minimaal 1 dag van te voren bestellen, de minimum bestelhoeveelheid is 10 stuks
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    notenvrij
    halal
  • turco -
    Hazelnootschuim, mocca-hazelnootcrème
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • chocolade-
    Bavaroise van pure chocolade omvouwen met zachte chocolade
    alcoholvrij
    notenvrij
    halal
  • Petit four français -
    Witte choco,framboos /Mocca,hazelnoot /Crème,amarenekers /Fruit assorti (opmaak kan afwijken)
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • Moorkop-
    Soes met chocoladeglazuur en slagroom. (te bestellen vanaf 5 stuks)
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    notenvrij
    halal
  • petit fours klassiek -
    Biscuit, crème au beurre, marsepein ,rum, glazuur Vanaf 10 stuk, tot 1 dag van te voren te bestellen
    gelatinevrij
  • aardappel-
    Amandelschuim rum-likeur, rijke vanillecrème en abrikozenmoes met een laagje marsepein. (minimaal 1 dag van te voren te bestellen)
    gelatinevrij
  • Prinsessen-
    Zweedse taart van vanilleroom, biscuit, frambozenconfiture en roze marsepein
    alcoholvrij
    halal
  • pastel de nata-
    Portugees bladerdeeg gebakje met romige custard crème
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    notenvrij
    halal
  • richelieux-
    Frans gebakje met banketbakkersroom, rozijnen en amandelspijs
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • glutenvrij gebakje-
    Bakje van pure chocolade met vers fruit glutenvrij Minimaal 1 dag van tevoren bestellen
    alcoholvrij
    eivrij
    gelatinevrij
    glutenvrij
    notenvrij
    halal
  • Lactosevrij gebakje-
    Bakje van pure chocolade met vers fruit Zowel gluten als lactose vrij Minimaal 1 dag van tevoren bestellen (opmaak kan afwijken)
    alcoholvrij
    eivrij
    gelatinevrij
    glutenvrij
    lactosevrij
    notenvrij
    halal
  • Vanillesaus-
    Vanillesaus voor bij de tarte tatin, baba au rum of een van onze andere heerlijke producten Een dag van te voren bestellen
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    glutenvrij
    notenvrij
    halal
  • Praline-caramel-
    Boterkoekbodem met amandel, caramel, mocca-crème, fondant en walnoten
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • Logo petit four-
    Biscuit, crème au beurre, marsepein ,rum, glazuur en afbeelding naar keuze. Vanaf 25 stuk, tot 2 dagen van te voren te bestellen
  • Clementine tartelette-
    Frangipanebodem met crème suisse en clementines (opmaak kan afwijken van de afbeelding)
    alcoholvrij
    gelatinevrij
    halal
  • bretonse appel-
    Appelgebak met meegebakken vanilleroom en amandelspijs
    alcoholvrij
    halal
  • chipolata -
    Chipolatabavaroise, biscuit, marsepein en een margrietje van chocolade