Frangipanebodem met een mousse van citroen en gebrande meringue
Gebakjes en punten
Allergenen
Citroen meringue-alcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
aardbei tartelette-Frangipanebodem met crème suisse en verse aardbeien (opmaak kan afwijken van de afbeelding)alcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
koninklijke sacher-Chocoladebiscuit, frambozen en abrikozenconfiture en pure chocolade ganache.alcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
crème Suisse-Soes met vulling van crème Suisse afgewerkt met laagje witte glazuur. (te bestellen vanaf 5 stuks)alcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Tompouce-Bladerdeeg, banketbakkersroom, slagroom en roze glazuuralcoholvrijgelatinevrijhalalmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
champagne -Bavaroise van Champagne met frambozen, chocoladebiscuit, witte chocolade en marsepeinlupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrij
frambozen-Frangipanebodem, verse frambozen en meringuealcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Bananensoes-Soes met glazuur, banketbakkersroom, banaan en slagroomalcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Appel -Hardewener bodem met hollandse appels, krenten, rozijnen, amandelspijs en kaneelalcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
cheesecake-Boter-kruimel bodem, Deense roomkaas, gelei van bessenalcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
gemberbolus-Klassiek Joods gebakje van gerezen deeg met gemberalcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Soesjes-Soesjes gevuld met slagroom of crème suisse (te bestellen vanaf 10 stuks)alcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
turco -Hazelnootschuim, mocca-hazelnootcrèmealcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
chocolade-Bavaroise van pure chocolade omvouwen met zachte chocoladealcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
petit fours klassiek -Biscuit, crème au beurre, marsepein, glazuuralcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Chocoladesoes-Soes met chocoladeglazuur en slagroom. (te bestellen vanaf 5 stuks)alcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
pastel de nata-Portugees bladerdeeg gebakje met romige custard crèmealcoholvrijgelatinevrijhalalmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
glutenvrij gebakje-Bakje van pure chocolade met slagroom en vers fruit glutenvrijalcoholvrijeivrijgelatinevrijglutenvrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Vanillesaus-Vanillesaus voor bij de tarte tatin, baba au rum of een van onze andere heerlijke productenalcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Prinsessen-Zweedse taart van vanilleroom, biscuit, frambozenconfiture en roze marsepeinalcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Praline-caramel-Boterkoekbodem met amandel, caramel, mocca-crème, fondant en walnotenalcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
richelieux-Frans gebakje met banketbakkersroom, rozijnen en amandelspijsalcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Logo petit four-Biscuit, crème au beurre, marsepein, glazuur en afbeelding naar keuze. (te bestellen vanaf 25 stuks)alcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Lactosevrij gebakje-Bakje van pure chocolade met vers fruit Zowel gluten als lactose vrij (opmaak kan afwijken)alcoholvrijeivrijgelatinevrijglutenvrijhalallactosevrijlupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijveganistischvisvrijweekdierenvrijzwanger
Marasquin saus-Roze vanille saus met een vleugje marasquingelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrij
Vanille roomijs-Huisgemaakt vanille roomijs. Heerlijk bij tarte tatin of als dessert met wat slagroomalcoholvrijgelatinevrijglutenvrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
Chocolade soesjes-Soesje gevuld met creme suisse en overgoten met bitterere chocolade (te bestellen vanaf 10 stuks)alcoholvrijgelatinevrijhalallupinevrijmosterdvrijnotenvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijsulfietvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
1 pers. chipolatapuddinkje-1 persoons chipolatapuddinkje met marasquinsausglutenvrijlupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrij
bretonse appel-Appelgebak met meegebakken vanilleroom en amandelspijsalcoholvrijhalallupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrijzwanger
chipolata -Chipolatabavaroise, marasquin,biscuit, marsepein en een margrietje van chocoladelupinevrijmosterdvrijpindavrijschaaldierenvrijselderijvrijsesamzaadvrijvisvrijweekdierenvrij